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酥圆子的做法香甜爽口回味无穷

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来源: 作者: 2019-06-09 05:09:20

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过年在家吃到了妈妈做的酥圆子,好看好吃又营养。下面要给大家分享的内容是:酥圆子的做法 香甜爽口回味无穷,一起来看下吧!

首先来看下酥圆子的做法:

材料:

粘面粉,色拉油,白砂糖等

步骤:

1.把面粉倒入锅里,开大火炒

2.面粉炒熟了,炒起酥来时把它放进盆里

3.在锅里烧油,油烧开时,倒入盆里

4.接着往盆里加入白砂糖

5.这时就开始用手揉面粉了

6.面粉揉光滑了,就可以开始做了

7.用手扯一个面团小陀搓成圆球,如此往复,搓完为止

8.接着就是把搓好的生酥圆子,放入锅里蒸了(我家是用蒸笼蒸的)

9.蒸熟后,就可以开吃了喔

小技巧

1.为了使酥圆子颜色更好看,建议用色拉油不要用菜籽油

2.用白砂糖做出的圆子颜色会更白

3.炒面粉那一步非常重要

温馨小提示

1.酥圆子趁热吃,味道会更好

2.虽然酥圆子美味又营养,但是一次也不要吃太多了

以上就是关于:酥圆子的做法 香甜爽口回味无穷的分享,希望对你有帮助。

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